山楂制品的生產(chǎn)制作工藝
山楂制品是由精選山楂，白砂糖為主要原料。過去，由于受采收質(zhì)量，包裝條件， 運(yùn)輸環(huán)節(jié)等限制，爛果多，一時(shí)加工不了，損耗大。為解決上述問題，需要對(duì)山楂進(jìn)行脫水加工。當(dāng)今企業(yè)往往采用現(xiàn)代化設(shè)備，運(yùn)用先進(jìn)科學(xué)工藝精制，產(chǎn)品呈山楂果原色，組織細(xì)膩，吃略有疏松，具山楂原果風(fēng)味，酸甜適口，典型性強(qiáng)，質(zhì)量指標(biāo)符合標(biāo)準(zhǔn)，衛(wèi)生指標(biāo)應(yīng)符合中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB14884的規(guī)定。www.41tmjc.com
